花(huā)草(cǎo)茶的选择和存贮方法 花(huā)草(cǎo)茶代加工

花(huā)草(cǎo)茶因其自身营养丰富、芳香扑鼻，受到越来越多(duō)人的青睐，但是也因為(wèi)它的芳香，很(hěn)容易受到虫蛀和受潮，所以花(huā)草(cǎo)茶的購(gòu)买和选择也是一门大學(xué)问，今天娇名花(huā)草(cǎo)茶代加工為(wèi)大家分(fēn)享下如何选择花(huā)草(cǎo)茶以及它的储存方法。

花(huā)草(cǎo)茶的选择方法：

目前市场上花(huā)草(cǎo)茶种类繁多(duō)，质量、价格良莠不齐。因此，為(wèi)了保证质量，应到正规商(shāng)店(diàn)購(gòu)买品牌花(huā)草(cǎo)茶，并做到多(duō)看、多(duō)闻、多(duō)品尝。由于在花(huā)草(cǎo)的干燥制作过程中，要尽量保留住花(huā)草(cǎo)茶的原始色泽和完整形态;所以透过目视花(huā)草(cǎo)茶外形与颜色，要求外形完整、饱满，无破损和病虫害;色泽纯正，无退色或人工染色现象。接着，再闻下花(huā)草(cǎo)茶是否自然透出干爽的清香，或拈取少许花(huā)草(cǎo)茶搓揉以观察其干松程度，凡是绵软、色灰、味霉的，即可(kě)知是劣质货。冲泡来试喝(hē)花(huā)草(cǎo)茶最為(wèi)可(kě)靠，更能(néng)进一步鉴别品质的好坏。

花(huā)草(cǎo)茶的存贮方法：

1.进行密封包装，防止香味散发;

2.要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光線(xiàn)、湿气与温度使花(huā)草(cǎo)茶变质、变色。若花(huā)草(cǎo)茶数量不大，也应装在保鲜袋中冷藏，并尽快用(yòng)完。花(huā)草(cǎo)茶的保质期一般為(wèi)2年，保鲜期為(wèi)1年。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有(yǒu)必要特别放在冰箱里，否则取用(yòng)的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。

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