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娇名袋泡茶代加工药食同源(5)——绿豆
2020-08-14 11:21:59 发表专家指出,绿豆中的蛋白质比鸡肉多(duō),钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有(yǒu)丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可(kě)以入药,具有(yǒu)清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可(kě)多(duō)得的"济世良谷"。 【性味】:味甘;性寒,无毒。
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娇名袋泡茶代加工药食同源(3)—桂圆
2020-08-10 10:52:22 发表桂圆,又(yòu)称龙眼。成熟后晒干可(kě)入药,具有(yǒu)良好的食疗功效。 【性味】:甘,平,无毒。 【归经】:归脾、心经。
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娇名袋泡茶代加工药食同源(4)——山(shān)楂
2020-08-10 10:27:57 发表山(shān)楂,核质硬,果肉薄,味酸涩。可(kě)以生吃也可(kě)以做果脯果糕,制干后可(kě)入药,我们最長(cháng)知道的它具有(yǒu)健脾开胃、消食化滞、活血化痰的作用(yòng),其实它对降血脂、血压、强心、抗心律不齐等也是良药。山(shān)楂内的黄酮类化合物(wù)牡荆素,是一种抗癌作用(yòng)较强的药物(wù),其提取物(wù)对抑制體(tǐ)内癌细胞生長(cháng)、增殖和浸润转移均有(yǒu)一定的作用(yòng)。 【性味】:酸甘,微温。
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娇名袋泡茶代加工药食同源(2)—菊花(huā)
2020-08-07 09:16:06 发表菊花(huā)也属于药食同源的一种中草(cǎo)药。它味微辛、甘、苦,性微寒,一般用(yòng)于感冒发热、头热头昏,肝经有(yǒu)热;目赤多(duō)泪,现代也用(yòng)于冠心病和高血压,菊花(huā)的营养价值丰富。
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